I frutti di bosco fanno bene al cuore delle donne.
Sono stati i ricercatori dell'Università di Harvard a mettere in luce la relazione tra un aumentato consumo degli antiossidanti presenti in fragole, mirtilli, more e lamponi (detti antocianine) riduzione del 30 per cento del rischio d'infarto.
E lo hanno scoperto leggendo i dati del Nurses's Health study uno dei più importanti studi epidemiologici sulla salute femminile.
Ma attenzione, i benefici effetti sulla pressione del sangue e sul sistema circolatorio non vengono da integratori a base di antiossidanti, ma proprio dalla frutta di bosco, che per questo andrebbe consumata almeno tre volte la settimana.
Fonte: L'Espresso, 14/03/13
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